テーブルに歴史、文化、芸術を。

コロッセオとフォロロマーノといった素晴らしいモニュメントがある古く自然体なローマの魅力に包まれた文化・芸術的価値の高い、息を飲む美しさ。キッコ・ディ・グラーノは、美味しく絶品の料理や手作りケーキといった伝統と名産を活かした料理がお楽しみいただけるレストランです。
いたるところにその魅力が息づく古い農園を改装したレストラン・ピッツェリアで、正真正銘のローマの魔法に包まれたような雰囲気の中、美味しい料理を味わいたい方々のオアシスです。

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クラフトビール

キッコ・ディ・グラーノでは、全ての舌を満足させられるよう、様々な種類の最良の 手作りビール をご用意しております。ライトからアンバー、ダーク、ダブルモルト、ホワイトまで、お好みのビールをお選びいただけます。

ベルギー産オルヴァル

トラピスト・ビール/アンバー
上面発酵6.2%、瓶熟によりキメの細かい泡に。クリーミーで持続性があり、スパイシーで鼻に抜けるホップのアロマ。濃いめのアンバー、ビロードのようななめらかさでドライ。フレッシュで柔らか、長く続く後味。

ベルギー産トゥルブレット

ホワイトビール5.1％色は、文句なしに白濁した金色の色合い、細かな泡立ち、レモンや柑橘類の香りが軽く鼻に抜け、リンゴと柑橘類のフルーティでまとまりのある味わい。口に含むと、スパイスとややホップの香りが広がる。喉の渇きを癒すのに最高。

ベルギー産ラモーラル

トリプルビール、上面発酵8％。持続性があり豊かな泡立ち、色は明るいアンバー。甘いフルーツと蜂蜜、モルトの香りが鼻に抜ける。口に含むと、モルトとキャラメル、ホップの香りが広がり、最後にスパイスとフルーツ、フローラルなアロマが広がる。非常に飲みやすい。

イタリア、アミアータ産バスタルダ・ロッサ

栗のビール 7％上面発酵で、クリーミーな泡。栗色に近い赤色。栗の香り、酵母のフルーティーなノート。栗の深い後味が残るホッピング。キャラメルの香りで、丸く柔らかな味わい。

ドイツ産ヴァイエンシュテファン

へーフェヴァイスビール5.4％濁った黄金色、柔らかい豊かな泡立ち。バナナケーキ、クローブ、バニラ、柑橘類の香り。口に含むと、バナナの強烈なアロマの後、クローブが香り、そして最後に繊細で柔らかい苦味。

ベルギー産マルール 10

ストロングエールビール　10％上面発酵後に瓶熟されたライトビール。金色でフルボディ。華やかでやさしい蜂蜜の香りとドライホップの後味。

ドイツ産シュムッカー
ケラービール

フィルタリングされていないラガー　4.8％酵母の濁り、淡黄色、花が咲いたホップの香り。ボリュームがありキメの細かい泡立ち。鼻に抜ける酵母の香り、口に含むと、酵母の味わい、最後にすこし苦み。

フォルモント

満月の夜、ビール醸造主が蔵に降りていき、丹念に選ばれた原料を用いて造る貴重なビール。一説によると、輝く金色と深く華やかな味わいは、月の不思議な力のおかげとも。

イングランド産ルビー・レッド・エール

ビター・レッド・エール4.3％　秋にだけ醸造する季節限定ビール。深い赤色、鼻に抜ける木のスパイシーな香りとわずかなモルトと甘草の香り。ヘーゼルナッツとトーストされたモルトの甘い香り。

イングランド産ゴールデン・エール

イングリッシュ・エール4.7％明るい黄金色、すぐに消える軽い泡。新鮮なホップとシトラスの鼻に抜ける香り。口に含むと、香り豊かで、シトラスベースにホップとモルトの軽いノート。

イタリア産ビッラノーヴァ・リンファ

アメリカン・スタイルのペール・エール　5％
上面発酵、透明な黄金色。持続性のある白い泡。草と柑橘類の鼻に抜ける香り。口当たりはフレッシュで、風味のよい後味。生魚、白身肉、繊細なパスタに合う。

イタリア産ザーガラ

蜂蜜ビール 5.1％オレンジ色。クリーム色がかった白い泡で持続性がありキメが細かい。オレンジとスパイスの鼻に抜ける香り。口に含むと、モルト、オレンジが感じられ、最後に感じられるホップの香りのおかげで、非常に飲みやすく喉を潤してくれる。食前酒、またはシーフードサラダまたはお肉に和えたサラダといったカロリーの少ない食事と合う。